饮食文化

护坡黄花菜美了风景 富了村民

标签: 黄花菜 | 作者:jinxuan | VISITORS: | 来源:中国新闻网安徽频道
19
Aug
2016


  护坡黄花菜美了风景 富了村民——界首两乡镇试点河坡种植黄花菜实现护坡、造景、增收三赢

  “以前我们群众看着这好好的大片河坡地闲着怪可惜,总想扒地种点东西,又怕毁坏河坡,而现在政府帮种了黄花菜还让我们群众收,这真是太好了。”中伏时节,正在界首市任寨岳塘沟一处黄花菜坡地里拔草的一位老大爷高兴地告诉笔者。政府在河坡地里种上黄花菜用来保护河坡,而收获时又让群众来收,群众都很赞成。

  笔者看到,大片河坡地一行行如兰花般碧绿黄花菜,整齐排列,看起来规整好看。

  据了解,大中沟疏浚是水利工程建设的重点,但疏浚后的大中沟管护一直是界首水务部门管理改革工作推进中的一个难题,尤其在界首市耕地少群众惜地的现实情况下,毁坡种植现象屡禁不止,连续翻耕造成疏浚后的河沟再次淤积。对此,界首市任寨乡祥雨水利合作社社长张志平提出了在河坡种植黄花菜护坡的想法,并在水务部门的支持下付诸实施,实现了护坡、造景、增收三赢。

  “我们合作社完成采购种植和前期管护,保证成活以后,交给群众管理,在谁地头归谁收获。”任寨祥雨水利合作社社长张志平告诉笔者。黄花菜是多年生植物,不需要年年种植翻耕,可作为草坪护坡,既能有效解决群众毁坡耕种和雨水冲刷造成的水土流失,又能增加农民收入,还能美化农村水环境,更培育了乡愁水文化。

  据资料记载,黄花菜又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,百合科多年生草本植物,黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。开花为黄色,同时,黄花菜即可以食用又可药用。

  据了解,正常情况下,种植黄花菜到三年后收获时,每亩可产鲜黄花菜约2000多斤,一般5-6斤鲜菜可晒出1斤干黄花菜,而市场上干黄花菜的每斤价格约15元左右,亩均产值可达4000多元。

  “目前,我市任寨、邴集两乡镇作为首批试点,现已完成清淤疏浚后的岳塘沟、淇子沟、如意沟、邴陈沟4条大中沟的采购种植,种植面积38600平方米。”界首市水务局有关负责同志介绍说,该市水务局利用县级管护资金对其进行重点扶持,将全额拨付两乡镇采购资金18.47万元用于支持此项工作,届时,待花期一到,满眼的黄花,将增加无数美景。

  “下一步,我们计划在任寨、邴集两乡镇成功试点的基础上,准备全市推开。”据界首市水务局有关同志介绍,目前,该市舒庄、靳寨两乡镇也在积极采购种植黄花菜前期事宜。全市推开后,将较大程度上实现护坡、造景、增收三赢。(陈振强 杨丽君)

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